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外酥里嫩的8款土豆饼!7_生活那点事_论坛_天涯社区

心形土豆饼主料-土豆粉、玉米淀粉番茄酱、盐、油-做法-1。 土豆去皮切片,用水洗去淀粉,沥干水分。 2. 大火蒸约10分钟至熟。 3、取出用勺背磨成土豆泥,加入适量玉米淀粉,土豆泥的1/2左右,再加入少量盐和面粉,揉成面团。 4. 面板上撒上面粉,将土豆泥擀成半厘米厚的薄片。 5.用模具剪出心形。 在心上轻轻撒上面粉,把多余的抖掉。 6. 将油放入小锅中。 当油热到6-70%时,加入土豆饼,炒至表面微黄。 7. 把锅里的油沥干,趁热和番茄酱一起上桌。 前锋修心素食

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