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【澳门特马】中国棋手的酒故事(转载)

中国棋手的酒故事 围棋界人人都爱酒,喝酒下棋似乎自古以来就是中国雅士的固定形象。其中,谈得最多的是一代“棋师”聂卫平与酒的关系。在棋手中,如果喝酒,他有最传奇的故事。聂老善于喝酒,却只喝中国白酒。大概是因为中国白酒最能包含一种优雅和厚重。东晋围棋被称为“坐隐”、“手谈”,可见围棋的文化内涵;而白酒无疑是中国传统文化和历史文化的结晶。这种文化联系也成就了白酒围棋。成了一家人。象棋界有这样一句话:“看你能喝多少酒,看你的棋艺如何。”按照这个说法,老聂的围棋是世界一流的,当然他的酒水也是一流的。圈内人都知道,老聂最喜欢的酒是五粮液,这也符合他的身份和口味。世人都知道,五粮液历史悠久,文化内涵丰富,品质醇厚甘甜,如同中华民族的传统文化一样,成为中国一代世界名酒的象征。历史的潮起潮落,阴云密布,读透了世间的沧桑,不为屈辱所震撼。它以成熟稳重的智者之风承载着中国酒文化的美誉。像聂卫平这样练了半辈子的围棋高手问知子,他成就的就是这种沉稳沉稳的气度。老聂对饮酒有很多研究。他曾说:“饮酒仍是长寿之酒。”跟着老聂的跳跃思维。解,这种“长寿百岁”的酒是指历史悠久的酒。传说老聂家的酒柜里有一瓶价值30万元的五粮液。如果你想让这瓶尤物不是“长寿”,那就需要几十年的时间。当然,这里指的是具体的年份,而这个“长寿”的另一个含义是酒的历史文化。以老聂喜欢的五粮液为例,从2000多年前的博人酿制的“昆酱”,到唐代杜甫盛赞的“冲鼻酒”,到“荔枝绿”、“药子血” 《曲》、《要子学曲》,宋代黄庭坚所诵。明代杂粮酒,经过无数酿酒师的艰苦追求,凝聚而成,终于成就了“五粮液”,中国酒文化的一朵奇葩。过了这么一千年,像聂老这样喜欢“万岁酒”的人,应该是满足了。老聂喜欢一个人喝酒,可他不喜欢一个人喝酒。聂老还是个有分寸的酒鬼,喝三分是合适的,完全喝醉的次数也很少。前面说过,老聂最喜欢喝的就是五粮液。每当酒桌上的酒是五粮液时,他都会立即主动开酒,倒酒,然后谈一谈自己的品酒经历。这让大家怀疑,这不是中国著名的“象棋大师”,而是训练有素的品酒大师。其实不光是老聂,中国、韩国、日本的棋手大多都擅长喝酒。小国王常昊曾开玩笑说:“连酒都不会喝,你能下好棋吗?”这正是我之前所说的。那句话:“看你能喝多少酒,你的棋艺多好。刚刚辞去中国象棋学院院长职务的陈祖德,还有马小春、常昊、刘长河、李长昊、赵志勋、小林光一、武功正树等都非常有酒量。为什么棋手喜欢喝酒?马小春说:“不喝酒,就会失去人生一大乐事。喝多了不说,但一定要喝。酒是你需要的时候。”重新快乐,痛苦的时候需要它,和朋友聚会的时候需要它。一个人无聊的时候也需要它。如果你不喝酒,你会失去一半以上的快乐。 ”或许,这就是棋手常年在方阵之间游弋而获得的超然与自由。

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